Carpano Antica Formula, el primer vermouth de la historia, vuelve a ocupar un lugar central en la cultura del aperitivo contemporáneo gracias a su receta original, su carácter único y su elegancia atemporal
Barcelona, 10 diciembre de 2025 – Carpano Antica Formula, reconocido mundialmente como el primer vermouth de la historia, vive hoy un renovado momento de esplendor. En plena revolución del aperitivo y la coctelería clásica, este icono creado en 1786 vuelve a posicionarse como una referencia esencial para bartenders, profesionales del sector y amantes de los destilados con historia. Su origen se remonta al trabajo de Antonio Benedetto Carpano, maestro licorista de Turín, quien combinó vinos italianos de calidad con una mezcla inédita de hierbas, botánicos y especias, dando así nacimiento a la categoría del vermouth tal y como la conocemos.
Más de dos siglos después, Fratelli Branca Distillerie mantiene viva la receta original con la máxima fidelidad. El carácter aromático e intenso de Antica Formula se sostiene en la selección cuidada de vinos italianos, en la complejidad de la vainilla procedente de Madagascar, Papúa Nueva Guinea y Tahití, en la delicadeza del azafrán iraní y en el perfil inconfundible del ajenjo alpino, ingredientes que sostienen la identidad histórica del vermouth italiano. Esta combinación da vida a un vermouth profundamente elegante, aterciopelado y único, capaz de conquistar tanto a profesionales como a quienes buscan autenticidad.
Aunque nació en el siglo XVIII, Antica Formula es hoy un pilar de la coctelería clásica contemporánea. Su presencia es esencial en cócteles tan influyentes como el Manhattan, el Negroni, el Americano o el Hanky Panky, donde aporta un equilibrio y un carácter distintivo. En el ritual del aperitivo actual, destaca como una bebida ideal para disfrutar sola, con hielo y piel de naranja, respondiendo al creciente interés por experiencias premium, pausadas y de calidad. El auge del consumo diurno ha reforzado aún más su relevancia como una de las expresiones líquidas más respetadas del mercado.
Cada botella conserva el diseño original del siglo XVIII y la inscripción latina Tempus Judex, un recordatorio de que el tiempo es el verdadero juez. Esa frase sintetiza la esencia de Antica Formula: un clásico eterno que no pierde vigencia y que continúa marcando tendencia en la cultura del buen beber.
Lanzado en 1786 en Turín, Antica Formula está reconocido como el primer vermouth italiano del mundo. Su receta, basada en vino, hierbas y especias, estableció el estilo que definiría una categoría entera. Hoy sigue siendo elegido por los mejores bartenders y sumilleres que buscan calidad, autenticidad y una conexión real con la historia del aperitivo italiano.
En España, la marca es distribuida en exclusiva por Amer Global Brands, una empresa familiar que ha consolidado una relación cercana con la hostelería y que impulsa la presencia de bebidas premium en el mercado nacional. Su labor ha permitido que Antica Formula refuerce su posición como un referente imprescindible en bares, restaurantes y espacios especializados de todo el país.
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