Categoría: Gastronomy

Hofmann presenta su exclusiva colección de cocas de San Juan 2025: una fusión sublime entre la tradición catalana y la alta pastelería

La noche de San Juan se viste de excelencia con las creaciones artesanales de Hofmann, donde el sabor, la técnica y la creatividad se unen para celebrar una de las fiestas más emblemáticas del calendario catalán Barcelona 12 junio de 2025 – Con la llegada del solsticio de verano y la mágica noche del 23…

12 de junio de 2025
VICIO ABRE EL PRIMER BURGER CLUB DEL MUNDO DENTRO DE [UNVRS] IBIZA

COLABORACIÓN INÉDITA QUE COMBINA SMASH BURGERS Y MÚSICA ELECTRÓNICA DE CLASE MUNDIAL “POR FIN UN VICIO LEGAL EN LA ISLA”: UN MENSAJE PROVOCADOR MARCA EL COMIENZO DE ESTA ACCIÓN IBIZA, 9 de junio de 2025 – VICIO, la marca líder en smash burgers en España, da un paso trascendental con su llegada a Ibiza, inaugurando…

10 de junio de 2025
Rafa Zafra firma el alma marinera del Village del Salón Náutico de Barcelona 2025

El chef andaluz diseña una experiencia gastronómica única para el evento náutico, con un menú degustación maridado y una carta de tapas creativas en formato Open Bar. La producción culinaria estará a cargo del catering Le Chef, bajo la dirección de Laura Pi, garantizando excelencia en cada detalle del servicio. Barcelona, 5 de junio de…

10 de junio de 2025
CASTELLAR DE N’HUG CELEBRA ‘CUINAIGUA’: LA FIESTA GASTRONÓMICA QUE REIVINDICA LA COCINA DEL AGUA Y LA TRANSHUMANCIA

Una docena de chefs, entre ellos Ada Parellada, Pere Arpa y Oriol Balaguer, rendirán homenaje a la cocina de montaña con el agua como ingrediente esencial El evento se celebrará los días 14 y 15 de junio en el nacimiento del río Llobregat, en el marco de Catalunya Región Mundial de la Gastronomía 2025 Castellar…

10 de junio de 2025
VICIO desembarca en Ibiza con el primer Burger Club dentro de [UNVRS]: fingers de pollo con caviar para noches inolvidables

La marca estrena una campaña audiovisual inspirada en Men in Black: humor, estética futurista y un claim provocador VICIO presenta en exclusiva su nuevo plato: pollo frito con caviar que solo estará disponible en el VICIO Burger Club de [UNVRS] Ibiza con un packaging de edición limitada Ibiza, 26 mayo de 2025 – VICIO, la…

9 de junio de 2025
EL GRUPO SEA YOU CRECE CON NUEVO LOCAL EN BADALONA E INMINENTE APERTURA EN ENRIQUE GRANADOS

El grupo SEA YOU se expande en Barcelona con una ola de creatividad, comunidad y diversión. SUPER AMPLIACIÓN SEA YOU PLAYA DEL COCO BADALONA Y PRÓXIMA APERTURA SEA YOU ENRIQUE GRANADOS (500M2) Barcelona, 8 junio de 2025 – Barceloneta, Badalona, Gran Vía y pronto, Enrique Granados. La revolución mediterránea de SEA YOU crece con nuevos…

8 de junio de 2025
VICIO DESATA SU PROPUESTA MÁS AMBICIOSA EN PRIMAVERA SOUND BARCELONA 2025

La marca líder de smash burgers amplía su presencia con un espacio renovado y una nueva foodtruck junto al escenario principal Por tercer año consecutivo, VICIO refuerza su papel como referente gastronómico y cultural en el festival más emblemático del país Barcelona, 5 de junio de 2025 – VICIO, la marca de hamburguesas que ha…

6 de junio de 2025
El oro líquido vuelve a conquistar la alta cocina: Olis Bargalló presenta la nueva Ruta de la Cocina del Aceite

Un viaje gastronómico por el Empordà y el Vallès donde el AOVE se convierte en arte La arbequina y la picual brillan en menús creados para emocionar los sentidos Barcelona, 04 junio de 2024 – La excelencia no se improvisa, y cuando un producto lleva más de siglo y medio perfeccionándose, el resultado no puede…

5 de junio de 2025
Los mejores hoteles y chefs brillan en el Hotel Tapa Tour 2025 desde el rooftop del Torre Melina Gran Melià

Creatividad, maridaje y tradición se dan la mano en una gala con tapas de autor y vistas 360° sobre Barcelona El premio “Tapa Alimentos de España” y el de “Maridaje D.O. Cava” recayeron en una misma propuesta sorprendente Barcelona, 2 junio de 2025 – Ayer se celebró la entrega de los Premios Hotel Tapa Tour…

3 de junio de 2025