Categoría: Gastronomy
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UN VERANO DE ALTURA EN BARCELONA CON LA NUEVA CARTA DE NEGRESCO
Negresco Rooftop estrena carta con cócteles de autor, diseño artístico y conciencia sostenible La reconocida bartender Yanaida Prado, el chef Jon García y el artista El Dios de los Tres firman una experiencia única en las alturas de Barcelona, 04 julio de 2025 – Con la ciudad como telón de fondo y la brisa veraniega…
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«Cocina de autor en el Hotel Alga 4: Font, Arpa, Núñez y Balaguer en una cena no-Tribut irrepetible»
Una noche de verano, cinco grandes chefs y un menú que rinde homenaje al producto y al arte de tratarlo con sensibilidad. En los jardines del Hotel Alga, a dos pasos del Mediterráneo, la gastronomía se convierte en un tributo al respeto por el origen. Calella de Palafrugell, 30 junio de 2025. El próximo 19…
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Una Cata Sensorial con el Sello de Manuel López llega a The Kitchen
El jamón ibérico de bellota se convierte en el protagonista de una experiencia gastronómica única en Barcelona Reserva Ibérica presenta una propuesta que fusiona sabor, tradición, afinado artesanal y maridaje de autor Barcelona se convierte este verano en el epicentro de la alta gastronomía ibérica gracias a «Una Cata Sensorial con el Sello de Manuel…
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Olis Bargalló lanza un nuevo envase de 2 litros: más práctico, más sostenible, misma excelencia en aceite de oliva virgen extra
Una apuesta por la comodidad y la funcionalidad sin renunciar a la calidad que distingue a la marca desde 1850 La firma catalana presenta también su elegante botella Argos, diseñada especialmente para el sector gastronómico Castellví de Rosanes, 26 de junio de 2025 — Fiel a su compromiso con la innovación, la calidad y la…
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El bacalao sacude el Cruïlla: tradición artesanal en clave street food
El Gremi de Bacallaners de Catalunya irrumpe por primera vez en el festival con una propuesta gastronómica atrevida que reinterpreta el bacalao curado tradicional de Islandia en formato urbano, moderno y 100% sorprendente Barcelona se prepara para vivir una nueva edición del Festival Cruïlla del 9 al 12 de julio, pero este 2025 no solo…
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Casa Flow: el santuario vegano de lujo, arte y consciencia que Ibiza estaba esperando
Alta cocina basada en plantas, interiorismo sensorial y un nuevo estilo de vida en el corazón histórico de la isla El fundador de COYA, Luis Villamizar, inaugura un espacio que fusiona gastronomía, diseño, espiritualidad y comunidad En una isla donde el lujo convive con lo místico, donde la belleza natural y el hedonismo han trazado…
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POKE HOUSE PRESENTA GREEN BOWLS: EL NUEVO LUJO VERDE DEL FAST CASUAL
La firma californiana redobla su apuesta por lo natural con una colección inédita de platos que celebran la cocina vegetal, la autenticidad de los ingredientes y el viaje a través del sabor. Cinco recetas inspiradas en distintas culturas que combinan sofisticación, nutrición y sostenibilidad sin renunciar al placer. Barcelona, 22 junio de 2025 — El…
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FAIRMONT LA HACIENDA COSTA DEL SOL DA LA BIENVENIDA AL VERANO CON UNA INAUGURACIÓN DE LUJO
Una velada exclusiva entre villas frente al mar, estrellas Michelin y rostros conocidos de la alta sociedad El nuevo resort se consolida como el destino más glamuroso de la Costa del Sol Cádiz, 20 de junio de 2025 – Este miércoles 18 de junio, Fairmont La Hacienda Costa del Sol celebró su esperada fiesta de…
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Flix se convierte en la capital catalana del dulce con GastroFruitDolç: la fruta de temporada se eleva a ingrediente de alta pastelería
Los días 6 y 7 de julio, el Mercat Municipal de Flix acoge showcookings magistrales de los mejores pasteleros de Cataluña La cita celebra el producto local, la innovación y la excelencia gastronómica en torno a la fruta dulce de temporada Flix (Ribera d’Ebre) se convertirá en el epicentro de la pastelería catalana con la…
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Cuinaigua emociona en Castellar de n’Hug con un homenaje a la cocina del agua y la transhumancia
Chefs como Ada Parellada, Oriol Balaguer, Cesc Rovira, Núria Bonet y Albert Boronat convierten el agua en hilo conductor de una experiencia gastronómica que reivindica la cocina pastoril, la memoria y el territorio. Castellar de n’Hug acoge la segunda edición de Cuinaigua, una cita con alma que ensalza el valor culinario y simbólico del agua,…
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Una noche de magia, sabor y música: el Hotel Santa Marta celebra San Juan con una experiencia inolvidable junto al mar
La noche del 23 de junio, el icónico Hotel Santa Marta en la Costa Brava acoge una celebración única con alta gastronomía, música en vivo y fuegos artificiales en un entorno privilegiado El prestigioso Hotel Santa Marta, un cinco estrellas enclavado en la idílica cala de Santa Cristina, en Girona, se prepara para celebrar una…
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Hofmann presenta tres nuevos platos de en homenaje a la costa catalana
El restaurante con estrella Michelin en Barcelona rinde tributo al mar y la montaña con una propuesta creativa y estacional Una experiencia gastronómica que combina producto local, innovación técnica y el alma mediterránea Barcelona,17 junio de 2025 — El Restaurante Hofmann, emblema de la alta cocina en Barcelona y reconocido con una estrella Michelin desde…
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Mayura propone dos recetas de curry para viajar a la India con los cinco sentidos
Descubre cómo preparar en casa los platos estrella de uno de los restaurantes indios más queridos de Barcelona En pleno corazón del Eixample barcelonés, el restaurante Mayura se ha convertido en un lugar de peregrinación para los amantes de la cocina india. Y ahora, su copropietaria —la encantadora y apasionada Mayura, que también da nombre…
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Bar Bauma celebra el Día Mundial de la Tapa con su nueva propuesta gastronómica: El Brioche del Mes
En junio, el restaurante presenta un brioche de salmón marinado, aguacate y mayonesa casera El brioche de fricandó de ternera se incorpora como propuesta fija en la carta Una iniciativa que aúna tradición catalana y creatividad culinaria en formato tapa Barcelona, 13 junio de 2025 – Con motivo del Día Mundial de la Tapa, que…
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Celebra la Noche de San Juan en el Corazón de la Costa Brava
Alta gastronomía, artistas internacionales y rituales frente al mar en un entorno natural inigualable. Una cita única en el exclusivo Hotel Santa Marta, donde la tradición se viste de lujo. El próximo 23 de junio, el prestigioso Hotel Santa Marta, ubicado en la idílica cala de Santa Cristina (Girona), celebra la noche más mágica del…
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Hofmann presenta su exclusiva colección de cocas de San Juan 2025: una fusión sublime entre la tradición catalana y la alta pastelería
La noche de San Juan se viste de excelencia con las creaciones artesanales de Hofmann, donde el sabor, la técnica y la creatividad se unen para celebrar una de las fiestas más emblemáticas del calendario catalán Barcelona 12 junio de 2025 – Con la llegada del solsticio de verano y la mágica noche del 23…
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![VICIO ABRE EL PRIMER BURGER CLUB DEL MUNDO DENTRO DE [UNVRS] IBIZA](https://sibarialuxeliving.es/wp-content/uploads/2025/06/17495550374229100421849297558131.jpg)
VICIO ABRE EL PRIMER BURGER CLUB DEL MUNDO DENTRO DE [UNVRS] IBIZA
COLABORACIÓN INÉDITA QUE COMBINA SMASH BURGERS Y MÚSICA ELECTRÓNICA DE CLASE MUNDIAL “POR FIN UN VICIO LEGAL EN LA ISLA”: UN MENSAJE PROVOCADOR MARCA EL COMIENZO DE ESTA ACCIÓN IBIZA, 9 de junio de 2025 – VICIO, la marca líder en smash burgers en España, da un paso trascendental con su llegada a Ibiza, inaugurando…
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Rafa Zafra firma el alma marinera del Village del Salón Náutico de Barcelona 2025
El chef andaluz diseña una experiencia gastronómica única para el evento náutico, con un menú degustación maridado y una carta de tapas creativas en formato Open Bar. La producción culinaria estará a cargo del catering Le Chef, bajo la dirección de Laura Pi, garantizando excelencia en cada detalle del servicio. Barcelona, 5 de junio de…