Seis locales emblemáticos de Barcelona invitan a brindar con creatividad, carácter y una mirada al pasado
Crea tu propia ruta coctelera entre la nostalgia, la autenticidad y la magia sensorial
Barcelona, 15 mayo de 2025 – Con motivo del Día Mundial del Cóctel, Grup Confiteria propone redescubrir el arte de la coctelería a través de seis espacios singulares, cada uno con identidad propia, estética única y una carta pensada para ofrecer algo más que una copa: una experiencia completa.
En Focacha, la atmósfera retrofuturista se traduce en una carta sobria pero explosiva, con cócteles como el Cynar Negroni, el Aperol Sour o el Ginger Martini, que juegan entre la elegancia y la intensidad de sabores.
Mudanzas mantiene vivo el espíritu del Born con creaciones que rinden homenaje a comercios históricos. Entre sus propuestas destacan el Xador Spritz, el Gispert Old Fashioned o el Barceloneta Collins, cócteles con raíces locales y mucha personalidad.
Betlem, antiguo colmado de 1892, ofrece combinados que dialogan con su entorno centenario: Vermouth Tonic, Pomelo Negroni o el fresco y delicado Gin & Albahaca.
La Confiteria es pura historia líquida: su barra de mármol y vitrales acompañan clásicos reinterpretados como el Smoked Manhattan, el Dry Martini Vintage o el Old Cuban, ideales para alargar una cita o una conversación.
Monk, escondido tras un supermercado 24h, es un templo contemporáneo donde destacan cócteles experimentales como el Ultraviolet Sour, el Neon Margarita o el sorprendente DJ Espresso Martini, en un ambiente de club con luz y sonido inmersivo.
Y para cerrar, Paradiso, reconocido entre los 50 mejores bares del mundo, ofrece verdaderas obras de arte líquidas: desde el Supercool Martini hasta el Tesla Cocktail (con efectos eléctricos) o el Space Colada (con gafas 3D). Una experiencia sensorial y exclusiva para dejarse llevar.
Grup Confiteria invita a brindar por el cóctel, por los espacios con alma, y por una forma distinta de disfrutar la ciudad.
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