Al caer la noche, el restaurante transformará su ambiente con una iluminación a la luz de las velas para ofrecer una experiencia más íntima y acogedora.
La nueva propuesta estará disponible de lunes a viernes y reunirá una selección de platos exclusivos creados especialmente para el servicio nocturno.
BARCELONA, 04 agosto de 2026 – Cuando cae la noche, Cachitos Diagonal se transforma para ofrecer una nueva forma de disfrutar de su gastronomía en pleno corazón de la Ciudad Condal. El restaurante ubicado en la Avenida Diagonal 508 presenta su nueva carta de noche, una propuesta exclusiva que combina una cuidada selección de platos mediterráneos con una atmósfera cálida e íntima a la luz de las velas. Disponible para el servicio entre semana, de lunes a viernes, la iniciativa está concebida para quienes buscan alargar la sobremesa y vivir una velada especial donde la cocina de producto y el ambiente envolvente sean los grandes protagonistas.
Los aspectos clave y las novedades gastronómicas que vertebran esta nueva experiencia de noche se detallan en cinco puntos fundamentales: el espacio se ambientará con una iluminación basada en la luz de las velas, creando un refugio íntimo y acogedor en plena arteria barcelonesa; la propuesta gastronómica ofrecerá la versatilidad de elegir entre un menú cerrado o carta libre, adaptándose tanto a cenas de grupo como a veladas en pareja; la carta incorpora entrantes de perfil marcadamente mediterráneo, como la gilda de boquerón y anchoa de L’Escala, los calamares a la andaluza con mayonesa de yuzu o el crujiente de berenjena con queso de cabra y miel de caña; la oferta de platos principales destaca por recetas de producto con toque contemporáneo, incluyendo la merluza en tempura con mayonesa de lima y la tagliata de solomillo de ternera con parmentier de patata; finalmente, la cena se culmina con un postre de autor exclusivo, ideado para poner el broche dulce final a las noches de entre semana en Barcelona.
Sobre Costa Este Costa Este
Es un grupo de hostelería de referencia internacional especializado en la gestión de restauración, entretenimiento nocturno, terrazas y beach clubs con más de 30 años de trayectoria. Con presencia en Barcelona, Madrid y Marbella, gestiona más de 15 establecimientos (entre los que se encuentra Cachitos Diagonal), emplea a más de 1.000 trabajadores y alcanzó una facturación de 80 millones de euros en 2022.
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