Categoría: Gastronomy
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Enrique Tomás lanza “Jamón, la bandera que nos une”: un proyecto para unir a España a través de la cultura del jamón ibérico
Barcelona, 30 de octubre de 2024 – Enrique Tomás, empresa líder en la selección y comercialización de jamón ibérico, ha presentado su nueva y ambiciosa iniciativa: «Jamón, la bandera que nos une», un programa en formato video podcast que busca demostrar que el jamón puede ser un símbolo de unión en España, un país marcado…
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Enrique Tomás y Quesos TGT lanzan “El Bandido”: un queso de oveja madurado con jamón ibérico que fusiona lo mejor de la gastronomía española
Presentado en el Restaurante Eldelmar, este nuevo producto fusiona lo mejor de la gastronomía española en un solo bocado. «El Bandido» se une a la familia Ahuyentalobos y promete sorprender a los amantes del queso y el jamón. Barcelona, 28 de octubre de 2024 – Ayer, Enrique Tomás, el líder mundial en comercialización de jamón…
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La Foodie Black Week BCN 2024 cierra su segunda edición con más de 200.000 comensales
La segunda edición del evento gastronómico se consolida como una cita imprescindible en Barcelona, con la participación de 350 establecimientos y una destacada colaboración internacional con Kobe, Japón. Barcelona, 17 de octubre 2024 – La Foodie Black Week BCN 2024 ha superado todas las expectativas, consolidándose como uno de los eventos más destacados del panorama…
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El afinador de jamones: el arte de la excelencia ibérica
Barcelona, 9 de octubre de 2024 – Desde los pasillos históricos de la Boquería hasta las mesas gourmet de Japón, el afinador de jamones de Barcelona ha alcanzado el estatus de máximo experto en la selección y curación del jamón ibérico de bellota. Con más de 29 años dedicados a este arte, su nombre se…
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Brunells revalida su título: El Mejor Cruasán Artesano de Mantequilla 2024
La histórica pastelería del Born vuelve a destacar por su maestría en la elaboración de croissantsAndreu Sayó, maestro pastelero de Brunells: “Buscamos que el cruasán sea crujiente, ligero y que retenga al máximo la mantequilla” Barcelona, 8 de octubre de 2024 — La emblemática Pastelería Brunells, ubicada en el barrio del Born, ha vuelto a…
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Barcelona se llena de sabores en la Foodie Black Week 2024
Del 7 al 13 de octubre, más de 350 establecimientos ofrecerán menús exclusivos y descuentos especiales. Restaurantes como Al Grano, Mamut Beach Club y Nectari destacan en esta segunda edición con propuestas gastronómicas únicas. Barcelona crea un puente gastronómico con Kobe, Japón, en una colaboración que une culturas culinarias. Barcelona, 7 de octubre,2024 – Hoy…
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Grupo Lancaster: Restaurantes con Sabores Auténticos y Vistas al Mar en el Baix Llobregat
Con más de 20 años de trayectoria, el Grupo Lancaster redefine la experiencia gastronómica en Castelldefels, Gavá Mar y Viladecans. Comprometidos con la sostenibilidad y la gastronomía de proximidad, sus cuatro restaurantes ofrecen una fusión única de tradición e innovación. Barcelona, 05 de octubre 2024 – El Grupo Lancaster se ha consolidado como un referente…
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Girona recupera uno de sus espacios más emblemáticos con la reapertura del River Girona
El nuevo River Girona reabrió sus puertas el pasado viernes 27 de septiembre con una renovada propuesta gastronómica y musical para convertirse nuevamente en un referente local. Barcelona, 29 de septiembre 2024- Amadeu Monsó y Adrià Mansanet, conocidos por su experiencia en hostelería y ocio nocturno, toman las riendas del antiguo The River Cafè, manteniendo…
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La 2ª edición de la Foodie Black Week regresa a Barcelona con más de 200 establecimientos participantes
Del 7 al 13 de octubre, los barceloneses podrán disfrutar de una semana de experiencias gastronómicas únicas y descuentos irresistibles Kobe, ciudad invitada, protagoniza un intercambio culinario y cultural con Barcelona en esta edición especial Barcelona, 28 de septiembre 2024 – La Foodie Black Week BCN 2024 se celebrará del 7 al 13 de octubre,…
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Nueva edición 2024 de la FBWB
La Foodie Black Week Barcelona 2024 tendrá lugar del 7 al 13 de octubre, ofreciendo experiencias gastronómicas únicas en la ciudad y su área metropolitana. Esta edición contará con la participación de restaurantes, hoteles y locales de ocio, con menús especiales y descuentos, no solo de la ciudad condal, sino de su área metropolitana, con…
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La Martinuca Aterriza en Barcelona para Conquistar la Ciudad
Los barceloneses ya pueden degustar las tortillas de la abuela Martina pidiéndolas en Glovo, o recogiéndolas en su local de la C. Morales, 27, en Les Corts. Desde sus inicios, hace tres años, la compañía se ha consolidado como una de las marcas gastronómicas más reconocidas del país, con más de 130.000 tortillas vendidas en…
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La Gourmetería: Una Fiesta Benéfica con Sabor a Solidaridad
Un acontecimiento benéfico con diferentes bares invitados El Grupo Confitería celebra 10 años con una fiesta en La Paloma El grupo barcelonés celebra una década durante la cual ha abierto 24 locales, incluyendo la que fue nombrada mejor coctelería del mundo en 2022. Han replicado este modelo en Dubai y planean seguir exportándolo a nivel…
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«Cachitos Diagonal» Nuevo referente para cenar bien y tomar las primeras copas de la noche
Cachitos Diagonal mantiene su tirón en la zona alta con su oferta de cocina tradicional mediterránea con excelente producto y un entorno elegante y lleno de encanto. También es un lugar ideal, justo al lado de Tuset, para tomar las primeras copas después de cenar. Barcelona 26 de junio 2024- Cachitos Diagonal es uno de…
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SEA YOU irrumpe en Barcelona con un oasis surfero de 500 m2 junto a Paseo de Gracia!
Un Nuevo Oasis Urbano en el Corazón de Barcelona Se abre un multiespacio en La Ciudad de Barcelona con aire Surfero, que fusiona gastronomía, ocio y estilo de vida SEA YOU, la marca nacida como escuela de surf en la Barceloneta, se expande a lo grande con la apertura de un multiespacio rompedor de 500…
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Alàbriga Sea Club celebró la Opening Party de su restaurante en la terraza con un estilo boho inolvidable en la Costa Brava
Sant Feliu de Guíxols, 15 de junio de 2024 – Alàbriga Sea Club dio la bienvenida al verano con la inauguración de su restaurante en la terraza, celebrando una Opening Party con el inconfundible estilo boho que caracteriza a este exclusivo enclave de la Costa Brava. Desde las 19:00 hasta las 2:00 de la madrugada,…
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Hotel Tapa Tour 2024: Entrega de Premios a la Excelencia Culinaria
Los mejores chefs y restaurantes de la ciudad fueron galardonados en una noche llena de sabor y creatividad el Hotel Torre Melina Gran Melià se convirtió en el corazón de la gastronomía barcelonesa durante la clausura del Hotel Tapa Tour 2024. El evento reconoció a los establecimientos participantes por su labor en la promoción del…
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La Tradición de Santa Rita y Casa Vicens: Un Legado Vivo en el Corazón de Gràcia
Carme Ruscalleda y Raül Balam Ruscalleda fueron nombrados embajadores de Casa Vicens 2024, coincidiendo con la festividad de Santa Rita. Esta iniciativa reconoce a figuras públicas por su audacia, proximidad y excelencia, y busca proyectar los valores de la casa museo diseñada por Gaudí. Barcelona, 22 de mayo de 2024 – En un evento cargado…
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Time Out Market Barcelona anuncia nuevos chefs y restauradores
Lo mejor de la ciudad bajo un mismo techo Time Out Market Barcelona se complace en anunciar las nuevas incorporaciones de chefs y restauradores locales que se unirán al nuevo mercado gastronómico y cultural del Port Vell Xuba Tacos, RiasKru, Bar Nuri, Casa Guinart, La Balmesina, La Real Hamburguesería, Monster Sushi, Bubó y Colmado Múrria…