BREBEL REIVINDICA LA ALTA COCTELERÍA SALUDABLE CON LA PRIMERA HOP WATER DE ESPAÑA

La cervecera artesana leridana relanza su disruptivo elixir de agua carbonatada y lúpulo natural, una alternativa funcional y libre de calorías.

Inspirada en las tendencias suntuarias de Estados Unidos, esta propuesta botánica con notas cítricas y vitamina C redefine el bienestar diario.

BARCELONA, 21 junio de 2026 – En el epicentro de una era definida por el bienestar integral y la búsqueda constante de experiencias gastronómicas que armonicen el placer sensorial con un estilo de vida saludable, las estructuras de la industria de las bebidas premium asisten a una transformación definitiva. Brebel, la inquieta y vanguardista cervecera artesana originaria de Lleida, se sitúa a la vanguardia de este movimiento con el relanzamiento estival de su aclamada Hop Water. Concebida como la alternativa definitiva a las cervezas tradicionales y a los refrescos azucarados comerciales, esta innovadora propuesta líquida destaca por ser un refresco absolutamente funcional y apto para todos los públicos que prescinde por completo del alcohol, el gluten, los azúcares añadidos y el aporte calórico, erigiéndose en el aliado perfecto para combatir las altas temperaturas o para disfrutar como un bálsamo de hidratación gourmet antes, durante y después de la práctica de cualquier actividad física.

El alma de esta fórmula tan sencilla como diferencial radica en una declaración de principios irrenunciable que descarta cualquier tipo de aditivo artificial. Bajo la dirección de Xavier Ramon, fundador y director de la compañía, la marca ha apostado por una composición estrictamente honesta que fusiona de manera exclusiva agua carbonatada, lúpulo natural, vitamina C, electrolitos y sales minerales esenciales. El resultado es un refresco sumamente ligero y vivaz que preserva intacta la majestuosa personalidad aromática y los matices característicos de las deseadas cervezas IPA —desplegando sutiles notas cítricas, herbales y tropicales— pero en un formato infinitamente fresco que responde a las demandas del consumidor cosmopolita actual. La marca leridana fue pionera en el mercado nacional al estrenar esta categoría en el año 2024, inspirándose de forma directa en un fenómeno que lleva una década arrasando en Estados Unidos desde que el norteamericano Paul Tecker presentara la ingeniosa invención en un festival cervecero en 2014 bajo el sello H2OPS.

Con una sólida trayectoria estrechamente ligada a la artesanía contemporánea y a la experimentación con fermentados, la firma liderada por el emprendedor Xavier Ramon continúa ensanchando las fronteras del sector desde su laboratorio de Lleida, operando un porfolio de alta gama protagonizado por cervezas veganas, sin gluten y sin alcohol. Dos años después de aquel lanzamiento fundacional que introdujo una disciplina prácticamente inédita en el país, la Hop Water de Brebel se mantiene como una joya de autor única en el mercado español, disponible con un precio de venta al público de aproximadamente 1,80€ la unidad en establecimientos especializados y a través de su plataforma oficial de comercio electrónico. Esta visión estratégica demuestra que la verdadera disrupción no depende de las grandes corporaciones, sino del ingenio y la pasión de pequeñas firmas artesanas capaces de descodificar las tendencias globales para transformarlas en el nuevo lujo cotidiano.

Venta en establecimientos especializados y en www.brebel.beer/es/hop-water-es/

Sobre Brebel

El afianzamiento de la Hop Water de Brebel en este año 2026 constata el imparable crecimiento del movimiento denominado «consumo consciente» en todo el continente europeo, donde los usuarios más selectos reducen la ingesta de alcohol sin renunciar a la complejidad organoléptica de un buen maridaje. Al situarse con maestría a medio camino entre el universo de la microcervecería de autor y el mercado de los elixires saludables, la compañía capitaneada por Xavier Ramon establece un estándar de excelencia inédito en el panorama nacional. Esta propuesta botánica demuestra que la hidratación diaria y el cuidado del organismo pueden revestirse de sofisticación, convirtiendo el acto de calmar la sed en una experiencia refinada, refrescante y con un carácter genuinamente vanguardista.

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