Categoría: Gastronomy
-
Olis Bargalló estrena nuevos envases de sus aceites ‘para cocinar’ y ‘para aliñar’
Bautizado como Pippers, es una botella práctica, para el día a día, con el mejor aceite de oliva virgen extra (para aliñar) y con su aceite de oliva suave (para cocinar). Un nuevo formato para hacer la cocina más cómoda y funcional Castellví de Rosanes, 19 octubre de 2025 — Desde sus orígenes en 1850, Olis…
-
EL BAR MUY BUENAS LLEVA SUS TAPAS AL MERCAT DE MERCATS
El bar modernista del Raval se une a una de las fiestas gastronómicas más emblemáticas de Barcelona. Una propuesta de cocina tradicional catalana con alma contemporánea. Barcelona, jueves 16 de octubre de 2025 – El Bar Muy Buenas, uno de los establecimientos más singulares del Grupo Confiteria, participará este fin de semana en una nueva…
-
Les Grands Buffets: el templo de la alta cocina francesa que conquista a los viajeros españoles
Descubre Les Grands Buffets, el restaurante más emblemático de Francia que rinde homenaje a Auguste Escoffier con más de 150 recetas clásicas, el récord Guinness al mayor surtido de quesos, y una experiencia gastronómica de lujo accesible en Narbona, a solo dos horas de Barcelona. Un homenaje viviente a Auguste Escoffier Ubicado en Narbona, al…
-
Circolo Popolare: el segundo restaurante de Big Mamma llega a Barcelona
La dolce vita aterriza en el corazón de Barcelona con la apertura del grupo Big Mamma, un homenaje al sabor, la alegría y el espíritu del sur de Italia Circolo Popolare, la segunda apertura del grupo Big Mamma en Barcelona, llega a Passeig de Gràcia en diciembre de 2025. Descubre este templo de la dolce…
-
EL SALÓN NÁUTICO DE BARCELONA MÁS PREMIUM Y GOURMET
El chef Rafa Zafra firma la propuesta gastronómica que protagoniza el nuevo Village de 2.500 m² Del 8 al 12 de octubre, el Port Vell acogerá el Salón Náutico Internacional de Barcelona más innovador y exclusivo hasta la fecha, con un nuevo Village gastronómico de la mano del chef Rafa Zafra y un concepto que…
-
Sofitel Barcelona Skipper: una Navidad creada entre todos los continentes y con el alma de su equipo
El Sofitel Barcelona Skipper presenta “Una Navidad y cinco continentes”, una propuesta gastronómica colectiva que celebra la diversidad y creatividad de su equipo junto al chef David Andrés, en un homenaje a las raíces y la hospitalidad que definen al hotel. Una celebración que une culturas, sabores y emociones bajo el espíritu del lujo francés…
-
IBIZA GALLERY: El Nuevo Símbolo del Lujo Mediterráneo Desembarca en Ibiza con un Éxito Arrollador
Descubre IBIZA Gallery, el nuevo complejo de lujo del Grupo Matutes en Playa d’en Bossa que fusiona moda de alta gama (Cavalli, The Attico), alta gastronomía (Gordon Ramsay, Paco Roncero) y arte en un destino experiencial único en Ibiza. La Pasarela de las Estrellas: De Cavalli a The Attico en un Entorno de Vanguardia Alta…
-
El Rooftop del Sir Victor se Renueva y Estrena un Plan de Mediodía de Lujo
El Secreto Mejor Guardado de Barcelona: El Rooftop del Sir Victor se Renueva y Estrena un Plan de Mediodía de Lujo El Hotel Sir Victor, un ícono de diseño y estilo en el corazón de Barcelona, acaba de elevar su propuesta de ocio y gastronomía con el renovado lanzamiento de su famoso rooftop, un auténtico…
-
5 Recetas Fáciles con Crema de Cacahuete ALDI para Sumar Proteínas
Descubre 5 ideas saludables y deliciosas con la crema de cacahuete 100% cacahuete de ALDI. Porridge, salsas o snacks con extra de proteína. ¡Solo 3,19€! La crema de cacahuete de ALDI está hecha con 100% cacahuetes tostados, sin gluten ni azúcares añadidos y está disponible por 3,19 euros ALDI y la Academia Española de Nutrición…
-
Tierra Brava: El Lujo de lo Auténtico
Descubre la nueva era de Tierra Brava en Barcelona: cocina Km 0 honesta, arroces al carbón, tataki de lomo curado, coctelería de autor diseñada por SIPS y música en directo. Autenticidad y lujo natural en el corazón del Eixample. Barcelona, 18 septiembre de 2025 – En el corazón vibrante del Eixample, dentro del icónico Mercado…
-
Foodie Black Week Barcelona 2025: El Festival Gastronómico que Conquista la Ciudad
Foodie Black Week regresa a Barcelona del 27 de octubre al 2 de noviembre con México como país invitado, menús exclusivos y más de 450 restaurantes participantes. Barcelona, 22 septiembre de 2025 – Del 27 de octubre al 2 de noviembre, Barcelona se convertirá en el epicentro de la alta gastronomía internacional con la tercera…
-
Hofmann inicia el nuevo curso del Gran Diploma, la formación que moldea a los futuros líderes de la alta gastronomía
La Escuela Hofmann, referente de la alta cocina española, arranca un nuevo curso de su Gran Diploma, el programa formativo de tres años que combina excelencia, práctica real en su restaurante con estrella Michelin y la garantía de formar a los chefs y pasteleros del futuro. Barcelona, 20 septiembre de 2025 – La Escuela de…
-
Foodie Day reúne a la élite gastronómica en Barcelona para inaugurar la nueva temporada culinaria
Más de 500 profesionales del sector gastronómico se dieron cita en el Foodie Day de Foodie Culture en el hotel ME Barcelona, una noche de debate, networking y alta cocina para inaugurar la nueva temporada culinaria. Barcelona, 8 de septiembre – La terraza del restaurante Traca, dentro del hotel ME Barcelona y gestionado por el…
-
REABRE EL MUNDIAL BAR, LA MÍTICA MARISQUERÍA DEL BORN QUE FORMA PARTE DE LA HISTORIA VIVA DE BARCELONA
El icónico Mundial Bar, fundado en 1925, vuelve a abrir sus puertas en el corazón del Born gracias al Grup Confiteria. Mantiene su esencia marinera, su alma de barrio y su carta tradicional. Del 10 al 14 de septiembre, vuelve con precios “en pesetas” (50% de descuento). Un bar con historia, alma y carácter: vuelve…
-
VICIO LLEGA A GETAFE
VICIO inaugura su primer restaurante en Getafe dentro de la estación de servicio Moeve, un espacio innovador con 150 m² y 49 plazas, ampliando su presencia en Madrid y su servicio de delivery a Leganés. La marca líder de smash burgers en España inaugura su primer local en Getafe, ampliando su presencia en la Comunidad…
-
Somos Esencia revoluciona la coctelería de autor con nuevas cartas en Agua, Brisa, Barraca y Tierra Brava
El grupo gastronómico Somos Esencia lanza nuevas cartas de cócteles de autor, diseñadas junto a liQeat y personalizadas para cada restaurante, reforzando creatividad, producto y experiencia. Barcelona, 04 septiembre de 2025 – Somos Esencia, el proyecto que ofrece una forma diferente de comer, da un paso más en su apuesta por la innovación gastronómica con…
-
Sucre Cremat, la nueva tienda del Born que rinde homenaje a la crema catalana
Situada junto a Santa Maria del Mar, ofrece el icónico postre para llevar y disfrutar al momento Barcelona, 1 de septiembre de 2025.– La crema catalana es una receta que ha atravesado los siglos y forma parte de la memoria gustativa de todo un país. Un símbolo culinario que ahora se convierte en el corazón…
-
BaLó: donde la tradición catalana y la vanguardia británica se encuentran en Barcelona
Descubre BaLó, el restaurante en Les Corts (Barcelona) recomendado por la Guía Michelin, donde la tradición catalana se fusiona con la vanguardia británica en una experiencia gastronómica única de la mano de los chefs Lena María Grané y Ricky Smith. Un espacio con sello Michelin y alma de huerto propio Alta cocina, arte y experiencias…