Categoría: Gastronomy
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Locura por el pistacho: los productos gourmet de ALDI con el sabor de moda
ALDI presenta una línea completa de productos gourmet con pistacho dentro de su gama Special, que incluye más de 150 referencias de edición limitada a precios accesibles. Sant Cugat del Vallès, 12 de noviembre de 2025 – El pistacho se consolida como uno de los sabores favoritos del año, al nivel del speculoos o la…
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Tigrane Seydoux, Restaurador del Año, y la llegada de Circolo Popolare a Barcelona
El fundador de Big Mamma, Tigrane Seydoux, recibe el galardón Restaurador del Año en los Premios Horeca Sapiens, mientras su grupo anuncia la apertura de Circolo Popolare en Passeig de Gràcia, un nuevo espacio que promete llevar la auténtica cocina italiana al corazón de Barcelona. Barcelona, 12 de noviembre de 2025 – La primera edición…
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Conserva de melós de xai: el sabor de la tradición que protege nuestros paisajes naturales
Un manjar elaborado con carne de ovejas que pastorean en entornos naturales, ofrece un sabor único y delicioso, a la vez que contribuye a la gestión del riesgo de incendios y respeta el medio ambiente. La conserva de melós de xai es una de las joyas más auténticas de la gastronomía tradicional, que a lo…
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¡Planazo de fin de semana en Montjuïc! La Font del Gat revive los «Esmorzars de Forquilla»
Cocina catalana tradicional y platos contundentes de viernes a domingo. Una iniciativa de Grup Confiteria. Si eres de los que creen que un buen día empieza con un buen plato, no te puedes perder la propuesta de La Font del Gat. Este icónico «merendero» barcelonés, recién reabierto con gran éxito, ha traído de vuelta los…
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El cerdo ibérico conquista el cielo de Madrid en la tercera edición del ciclo “A 4 Manos” de Élkar
Élkar celebra el 22 de noviembre la tercera edición de su ciclo gastronómico “A 4 Manos”, con una experiencia inmersiva dedicada al cerdo ibérico junto a La Hoja del Carrasco y los chefs Fran Vicente y Pablo Verduguez. Alta cocina, tradición y creatividad a 160 metros de altura en Madrid. Madrid, 6 de noviembre de…
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La Ruta de tapas Raval regresa con 23 paradas de tradición y mestizaje
Del 6 al 15 de noviembre: una tapa y una bebida por 5 € en el corazón de Ciutat Vella. Vota por tu tapa favorita y entra en el sorteo de una cena para dos personas en el local ganador. Barcelona, 06 de octubre de 2025.- Ir de tapas no es solo comer, es una…
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Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Expresión de Los Pedroches: El Lujo Natural del Tiempo Bien Hecho
La perfección que nace en la dehesa La excelencia del Jamón de Bellota 100% Ibérico Los Pedroches. Máxima calidad garantizada por la D.O.P., curación superior a 3 años y trazabilidad absoluta. Barcelona, 24 de octubre de 2025 – En el corazón de Andalucía, donde el paisaje se mezcla con el silencio y el aroma a…
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The Rooftop del Sir Victor: El lujo redefine el otoño en Barcelona
La nueva carta de otoño de MR PORTER Barcelona celebra la temporada con propuestas elegantes y llenas de carácter. Inspirada en el producto local y en la cocina internacional contemporánea, combina cortes de carne premium con platos de temporada, cócteles artesanales y un ambiente sofisticado en el corazón del Hotel Sir Victor. Una experiencia gastronómica que eleva…
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Gloria Osteria lanza el «Kiss of the Witch»: un cóctel misterioso y elegante para celebrar Halloween
Celebra Halloween en Gloria Osteria Barcelona con el exclusivo cóctel “Kiss of the Witch”, una mezcla mágica de ginebra al azafrán, cítricos y un toque afrutado de fresa y vermut. Solo del 31 de octubre al 2 de noviembre. Barcelona, 30 octubre 2025 – Gloria Osteria da la bienvenida a Halloween con una propuesta tan…