Categoría: Hostelería
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LOS II PREMIOS ATX CORONAN A LOS COMEDORES MÁS SEGUROS PARA PERSONAS ALÉRGICAS EN EL CRC 2026
El colegio Ágora Sant Cugat y Mediterránea Group triunfan en los II Premios ATX. Descubre los ganadores de la gala que clausura el VII Congreso de Restauración Colectiva 2026 en Barcelona. El colegio Ágora Sant Cugat, La Salle Maravillas de Madrid y Mediterránea Group destacan entre los galardonados de una edición centrada en el rigor,…
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EL PLACER DE COMER COMO DERECHO: EL VII CONGRESO DE RESTAURACIÓN COLECTIVA REIVINDICA EL BIENESTAR EN LAS RESIDENCIAS
El VII Congreso de Restauración Colectiva pone el foco en el placer de comer en las residencias. Expertos analizan en Alimentaria 2026 cómo unir sostenibilidad y bienestar emocional para los mayores. En el marco de Alimentaria + Hostelco, expertos y líderes del sector sociosanitario analizan cómo transformar la nutrición en una experiencia emocional y digna…
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El Hotel Pulitzer Barcelona redefine el paisaje cultural de la ciudad con la nueva temporada de ‘Sounds Like Pulitzer
El Hotel Pulitzer Barcelona inaugura la temporada 2026 de ‘Sounds Like Pulitzer’, un ciclo cultural que fusiona el diseño de Lázaro Rosa-Violán, gastronomía street food y una curaduría musical de vanguardia en el corazón de Plaza Catalunya BARCELONA, 16 de marzo de 2026 — El Hotel Pulitzer, referente indiscutible del sector boutique y pionero en…
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Hofmann Culinary School lanza su nuevo Diploma de Coctelería: El arte de la barra contemporánea
La prestigiosa escuela Hofmann presenta su Diploma Profesional de Coctelería y Mixología en Barcelona. Una formación práctica e integral para los futuros referentes del sector gastronómico. Barcelona, 09 marzo de 2026 – La Hofmann Culinary School, institución con más de 40 años de trayectoria y referente en la formación gastronómica en España, da un paso…
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Hofmann presenta el Gran Diploma de Pastelería y Repostería, una formación de largo recorrido orientada al oficio
La Escuela Hofmann lanza el Gran Diploma de Pastelería y Repostería, un programa de tres años que ofrece una formación técnica y práctica en pastelería profesional, con inicio en abril de 2026 en Barcelona. Barcelona, 22 enero de 2025 – La Escuela Hofmann amplía su oferta académica con la creación del Gran Diploma de Pastelería…
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Triple Corona de Lujo: Hotel Santa Marta Brilla en los World Luxury Awards 2025
Reconocimiento Global a la Excelencia 5 Estrellas El Hotel Santa Marta, un emblema de la hospitalidad en la Costa Brava, ha recibido un prestigioso reconocimiento internacional al ser galardonado con tres premios en la ceremonia de los World Luxury Awards 2025, celebrada el pasado 23 de octubre en el Intercontinental de Barcelona. Estos galardones reafirman…
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The Rooftop del Sir Victor: El lujo redefine el otoño en Barcelona
La nueva carta de otoño de MR PORTER Barcelona celebra la temporada con propuestas elegantes y llenas de carácter. Inspirada en el producto local y en la cocina internacional contemporánea, combina cortes de carne premium con platos de temporada, cócteles artesanales y un ambiente sofisticado en el corazón del Hotel Sir Victor. Una experiencia gastronómica que eleva…
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La Barcelona Hotel Bar Week 2025 redibuja el mapa del lujo líquido
Barcelona se convierte en la capital mundial del lujo líquido con la primera Barcelona Hotel Bar Week 2025. Una semana de cócteles, talento internacional y elegancia contemporánea que redefine la coctelería de hotel y el arte de la hospitalidad. BARCELONA, 05 octubre de 2024 ESPAÑA — En una ciudad donde el arte, la arquitectura y…
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El Rooftop del Sir Victor se Renueva y Estrena un Plan de Mediodía de Lujo
El Secreto Mejor Guardado de Barcelona: El Rooftop del Sir Victor se Renueva y Estrena un Plan de Mediodía de Lujo El Hotel Sir Victor, un ícono de diseño y estilo en el corazón de Barcelona, acaba de elevar su propuesta de ocio y gastronomía con el renovado lanzamiento de su famoso rooftop, un auténtico…