Categoría: Hostelería
-
Élkar presenta su nueva carta de temporada: una experiencia que reinventa los sabores mediterráneos desde las alturas de Madrid
El restaurante más alto de España, dirigido por el chef Fran Vicente, lanza una propuesta gastronómica que combina tradición e innovación con productos de temporada. Incluye nuevos platos como el Puntalette con bogavante, molusco y alga codium, sin renunciar a clásicos como el Foie gras Fundador 18 años. Madrid, 10 de abril de 2025 –…
-
Élkar, el restaurante más alto de España, entra en la Guía Repsol como restaurante recomendado
Una nueva distinción gastronómica para el restaurante de alta cocina de Aramark España, situado en la planta 33 de Torre Emperador CastellanaLa propuesta culinaria liderada por el chef Fran Vicente reafirma su apuesta por la excelencia, la innovación y el producto de proximidad Madrid, 7 de abril de 2025 – Élkar, el exclusivo restaurante ubicado…
-
EL PALACE BARCELONA CELEBRA SANT JORDI CON UNA EXPERIENCIA CULTURAL Y GASTRONÓMICA QUE HONRA LAS EMOCIONES, LA PALABRA Y LA SOLIDARIDAD
Firmas de libros con Jesús Terrés, menús especiales, rosas y pulseras solidarias, Afternoon Tea con cava y un taller de escritura creativa: el 23 y 24 de abril, el emblemático hotel se convierte en refugio de letras, sabores y causas con alma. Una programación que une tradición catalana, excelencia gastronómica y compromiso social en el…
-
¡CARITA MORENA VUELVE EL 5 DE ABRIL PARA CELEBRAR 15 AÑOS DE MAGIA FRENTE AL MAR!
Tradición mediterránea, cócteles únicos y atardeceres de postal.La temporada 2025 ya está aquí, ¡y promete ser inolvidable! Barcelona, 7 abril de 2025 – El mítico chiringuito Carita Morena abre sus puertas este 5 de abril en la playa de Castelldefels para recibir una nueva temporada llena de sabor, buena energía y momentos inolvidables. Este año,…
-
La Molina acoge la 10ª edición de GastroPirineus: dos jornadas para rendir homenaje a la cocina de montaña
El 7 y 8 de abril, chefs, productores y colectivos gastronómicos se dan cita en la Cerdanya en un evento que combina tradición, innovación, producto local y mucha emoción El prestigioso chef Joan Roca será el encargado de clausurar esta edición especial, en el marco de Cataluña Región Mundial de la Gastronomía La Molina, en…
-
Big Mamma inaugura Gloria Osteria en Barcelona, su primera osteria italiana en la ciudad
Situado en el emblemático barrio del Eixample, Gloria Osteria ofrece una experiencia gastronómica única con capacidad para 230 comensales. El restaurante destaca por su diseño inspirado en el glamour italiano de los años 70 y una propuesta culinaria auténtica basada en productos artesanales. Barcelona, 5 de abril de 2025 – El reconocido grupo francés de…
-
Hotel Miramar Barcelona: El Nuevo Ícono del Lujo Mediterráneo
Un refugio entre el cielo y el mar Gastronomía Michelin, bienestar y arte en un enclave único Barcelona, 31 de marzo de 2025. – Con una ubicación privilegiada en la ladera de Montjuïc y unas vistas inigualables al Mediterráneo, Hotel Miramar Barcelona avanza con firmeza en su ambicioso proyecto de reforma integral. Este histórico edificio,…
-
La Tremenda lleva sus hamburguesas gourmet al centro comercial Splau
La reconocida hamburguesería artesanal continúa su expansión con una nueva apertura en el corazón de Cornellà Una propuesta gastronómica premium que revoluciona el concepto de hamburguesas gourmet Cornellà de Llobregat, 26 de marzo de 2025 – La cadena de hamburgueserías gourmet La Tremenda ha inaugurado un nuevo restaurante en el centro comercial Splau, reforzando su…
-
Arcano, premio Restaurante con Esencia Innovadora
El restaurante barcelonés es reconocido por su creatividad y compromiso con la gastronomíaAmerican Express distingue su apuesta por la innovación y la excelencia culinaria Barcelona, 25 de marzo de 2025.- El restaurante Arcano, ubicado en el corazón del barrio del Born en Barcelona, ha sido galardonado con el premio Restaurante con Esencia en la categoría…
-
SLS BARCELONA ABRE SUS PUERTAS EL 1 DE ABRIL Y REVOLUCIONA EL LUJO EN LA CIUDAD
El primer SLS en Europa llega a Barcelona con un diseño vanguardista y experiencias exclusivas Un hotel frente al mar con gastronomía de autor, entretenimiento y el mejor ambiente nocturno Barcelona, 4 de marzo de 2025 – SLS Barcelona ya tiene fecha de inauguración: el 1 de abril de 2025. Ubicado en el icónico distrito…
-
Les Grands Buffets, embajadores de la gastronomía francesa, distinguidos por la Grande Confrérie du Cassoulet
Un honor gastronómico que reafirma la tradición Narbona, 18 de marzo de 2025 – El icónico restaurante Les Grands Buffets, ubicado en Narbona, ha sido distinguido con uno de los mayores honores culinarios de Francia. Su fundador, Louis Privat, y su chef ejecutivo, Philippe Munos, han sido entronizados en la Grande Confrérie du Cassoulet de…
-
Focacha, el nuevo speakeasy de Grup Confiteria que transporta a la Barcelona más bohemia y futurista
Un homenaje a la Gauche Divine y a los años 70 con una propuesta de coctelería de autor Un espacio inmersivo diseñado por Isern Serra con influencias del retrofuturismo y Verner Panton. Barcelona, 14 de marzo de 2025 – Grup Confiteria acaba de inaugurar Focacha, su nueva y enigmática coctelería ubicada en la calle Tuset,…
-
COINTREAU PRESENTA «COINTREAU CITRUS SERIES», SU PRIMER ESPIRITUOSO CÍTRICO EXCLUSIVO PARA BARTENDERS
CAROLE QUINTON PRESENTA EN BARCELONA LA NUEVA «COINTREAU CITRUS SERIES» Barcelona, 13 de marzo de 2024 – La Maestra Destiladora de Cointreau, Carole Quinton, visitó Barcelona para presentar Cointreau Citrus Series, una exclusiva edición limitada creada especialmente para bartenders, prensa e influencers. Durante el evento, Quinton destacó la importancia de mantener la esencia única de…
-
GLORIA OSTERIA ABRE SUS PUERTAS EN BARCELONA
Un viaje a la Italia más glamurosa en pleno corazón del Eixample Barcelona, 13 de marzo 2025 – La Ciudad Condal recibe con entusiasmo la llegada de Gloria Osteria, el primer restaurante del grupo Big Mamma en Barcelona. Inspirado en su icónico local en Milán, este nuevo espacio rinde homenaje a la Italia de los…