El Clásico Italiano, Reinventado
Catanias® Cudié lanza una edición limitada de Tiramisú, reinventando el postre italiano en un irresistible bocado. Descubre la fusión de café, mascarpone y cacao con la icónica almendra mediterránea caramelizada. ¡Disponible a partir del 10 de noviembre!
Barcelona, 11 noviembre de 2025 – Catanias® Cudié te invita a un viaje sensorial con su última creación: la edición limitada de Catania® Tiramisú. Este nuevo sabor transforma el icónico postre italiano en un bocado único, combinando la fuerza del café, la suavidad del mascarpone y el delicado amargor del cacao sobre su característica almendra mediterránea caramelizada.
La inspiración para esta joya gourmet provino de la pasión por el café de Oriol Llopart, maestro chocolatero y líder de la tercera generación de la familia. Tras el éxito de las Catanias® de Cheesecake y Café, Llopart asumió el reto de llevar el clásico Tiramisú al universo de las Catanias®. El desarrollo requirió cerca de un año de ensayos y catas para lograr el equilibrio perfecto entre la intensidad del café, la cremosidad del queso y la personalidad crujiente de la almendra caramelizada.
Un Corazón Tradicional, una Cobertura Evocadora
La esencia de la Catania® Tiramisú reside en su composición magistral. El corazón de cada pieza es la inconfundible almendra mediterránea caramelizada, sello de identidad de Catanias® Cudié. A su alrededor, una capa suave se inspira en el mascarpone, incorporando sutiles notas de café natural que equilibran la intensidad y el dulzor. La experiencia culmina con una cobertura de cacao puro en polvo, que aporta el toque amargo justo, evocando el tiramisú original y creando una fusión única entre la tradición italiana y la esencia Cudié.
Degustar la Catania® Tiramisú es disfrutar de una sinfonía de sabores en cada bocado. Para una experiencia plena, se recomienda tomarla lentamente y a pequeños bocados, dejando que la almendra y la crema se fundan en la boca. Un ligero toque de frío, además, acentuará el delicado rastro de cacao que deja en los dedos.
Maridajes Sugeridos
Catanias® Cudié sugiere maridajes que realzan la complejidad de su nueva creación. Para intensificar sus notas de café, la opción ideal es un espresso o ristretto. Si se busca un toque más elegante, se recomienda un licor de almendra o Amaretto servido muy frío. Los amantes de los vinos pueden acompañarla con un Oloroso, Marsala o un vino rancio del Penedès para añadir profundidad. Incluso puede convertirse en un momento único al maridarla con un cóctel como un Espresso Martini.
Además de ser un placer individual, la Catania® Tiramisú es ideal para dar un toque gourmet a tus postres, ya sea acompañando un helado de mascarpone, un brownie de café y chocolate, o como topping en una mousse.
Disponibilidad Exclusiva
La Catania® de Tiramisú es una edición limitada disponible a partir del lunes 10 de noviembre. El placer de esta deliciosa experiencia es exclusivo y limitado hasta agotar existencias.
Puedes encontrarla en las tiendas físicas Cudié, Quilez y Áreas.
Disponibilidad Exclusiva
Precio de Venta al Público (P.V.P):
- Pack Duet Catanias® Tiramisú Limited Edition: 18 €
Además, para las fiestas, Catanias® Cudié ha incluido la nueva Catania® Tiramisú en un lote de Navidad Limited Edition, cuyo P.V.P. es de 50 €.
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