Bar Fauna, Barraca y Agua: tres terrazas imprescindibles para disfrutar de la mejor gastronomía al aire libre
Somos Esencia celebra la temporada estival con espacios únicos, cocina mediterránea y el encanto inigualable de la ciudad
Barcelona, 03 junio de 2025 – Con la llegada del calor y los días largos, Barcelona se transforma en un paraíso para los sentidos. Y no hay mejor forma de celebrarlo que dejándose llevar por una experiencia gastronómica bajo el cielo azul. Este 2025, Somos Esencia —el grupo detrás de algunos de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad— nos invita a descubrir tres terrazas que son puro placer estival: Bar Fauna, Barraca y Agua. Tres formas de saborear el verano, tres lugares que rinden culto a la buena mesa con alma mediterránea.
Bar Fauna: un oasis urbano con espíritu libre
A pocos pasos del Arc de Triomf, Bar Fauna se presenta como un rincón escondido entre vegetación, ideal para escapar del bullicio sin abandonar el corazón de la ciudad.
Su propuesta es tan desenfadada como deliciosa: tapeo mediterráneo con influencias globales, pensado para compartir y disfrutar sin horarios. Desde unas croquetas cremosas hasta un ceviche vibrante o un vermut con encanto, aquí cada bocado es una invitación a la relajación. Perfecto para los que buscan sabor sin pretensiones en un entorno natural y acogedor.
Barraca: el mar en el plato, la brasa como alma
Sobre la misma arena de la playa de la Barceloneta, Barraca es mucho más que un restaurante frente al mar. Es una experiencia que huele a sal, a brasa y a tradición reinterpretada.
Su especialidad: arroces al fuego vivo y pescados fresquísimos cocinados con maestría. ¿El secreto? Ser el único en la zona que elabora arroces a la brasa, un detalle que marca la diferencia y aporta un carácter ahumado y sofisticado a cada plato. El Mediterráneo nunca supo tan bien.
Agua: el clásico que siempre se reinventa
Si hay un nombre que evoca los mejores recuerdos junto al mar, es Agua. Este icono del Passeig Marítim sigue siendo un must para quienes buscan un almuerzo relajado o una cena íntima con las olas como banda sonora. Su cocina, basada en productos de proximidad, destaca por sus deliciosos arroces al carbón y pescados frescos. El espacio se divide entre su terraza principal y el encantador rincón de Agüita, una versión más íntima para quienes buscan una experiencia aún más personal
Somos Esencia: gastronomía con alma familiar
Si hay un nombre que evoca los mejores recuerdos junto al mar, es Agua. Este icono del Passeig Marítim sigue siendo un must para quienes buscan un almuerzo relajado o una cena íntima con las olas como banda sonora. Su cocina, basada en productos de proximidad, destaca por sus deliciosos arroces al carbón y pescados frescos. El espacio se divide entre su terraza principal y el encantador rincón de Agüita, una versión más íntima para quienes buscan una experiencia aún más personal.
Con más de tres décadas creando experiencias memorables, Somos Esencia es mucho más que un grupo de restaurantes: es una familia que entiende la cocina como una forma de conectar, de emocionar y de celebrar. Con siete espacios únicos repartidos por Barcelona —Tierra Brava, Brisa, Agua, Bar Bauma, Barraca, GatoPardo y Bar Fauna—, cada uno con personalidad propia, esta familia gastronómica continúa escribiendo su historia con ingredientes de calidad, calidez humana y una pasión inquebrantable por compartir.
Este verano, redescubre Barcelona desde sus mejores mesas al aire libre. Porque comer bien también es una forma de vivir el momento.
Reserva ya y déjate sorprender por el sabor de Esencia.
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