El Time Out Fest 2025 encenderá fogones y pasiones con los mejores sabores de Catalunya
13 chefs top y 12 platos exclusivos celebrarán la alta cocina de proximidad en el corazón de Barcelona
Un fin de semana con gastronomía, música en vivo, talleres y fiesta para todos los públicos
Barcelona, 13 de mayo de 2025 — El Time Out Fest 2025 se prepara para su edición más ambiciosa y descentralizada los próximos 24 y 25 de mayo en la emblemática Antiga Fàbrica Estrella Damm. Un año más, el festival gastronómico más esperado de la ciudad reunirá a grandes estrellas de la cocina catalana —incluidos chefs con estrella Michelin y pasteleros de fama mundial— en una explosiva celebración del talento local y el producto de proximidad.
Durante dos días, el público podrá disfrutar de 12 platos irrepetibles y creaciones dulces diseñadas en exclusiva para el festival por 13 cocineros y cocineras de toda Catalunya, desde las Terres de l’Ebre hasta la Cerdanya. Una experiencia única donde la alta cocina sale de su restaurante para servirse en la ciudad, desde solo 6 € la ración.
Estrellas Michelin y creatividad sin limites
Entre los protagonistas del festival destacan nombres como Vicent Guimerà (l’Antic Molí), Àlex Carrera (l’Aliança), Aitor López (Citrus del Tancat), Eric León (Vilanova Casa de Menjars), Sergi Palacín (Hiu Restaurant) o el dúo Laura Vicente i Jordi Simón (Dvisi).
Todos ellos presentarán recetas exclusivas que fusionan tradición, innovación y producto local.
La oferta dulce brilla con luz propia: el mejor chocolatero del mundo, Lluc Crusellas, firma un irresistible pastel de queso de pistacho, y Jordi Roca (Rocambolesc) seduce con sus helados artesanos de leche de oveja chocolate y polos gourmet.
Además de gastronomía, el Time Out Fest 2025 ofrecerá más de 20 horas de música, showcookings, talleres y espacios infantiles, con sesiones a cargo de DJ Bulma Beat, DJ Coco, DJ ENKA, Gerard Estadella y más. También habrá bingo musical en vivo conducido por las icónicas Clover Bish y Pitita Queen
¡Ven a disfrutar de la mejor comida y ambiente!
Fechas: 24 y 25 de mayo de 2025
Horario: de 11 h a 23 h (Servicio de cocina ininterrumpido)
Lugar: Antigua Fábrica Damm, Barcelona
¡Dos días llenos de sabor, música y buen rollo!
¡No te lo pierdas!
Entradas: AQUÍ
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