Presentado en el Restaurante Eldelmar, este nuevo producto fusiona lo mejor de la gastronomía española en un solo bocado.
«El Bandido» se une a la familia Ahuyentalobos y promete sorprender a los amantes del queso y el jamón.
Barcelona, 28 de octubre de 2024 – Ayer, Enrique Tomás, el líder mundial en comercialización de jamón ibérico, y Quesos TGT, el principal fabricante de quesos en España, se unen para presentar «El Bandido» de Ahuyentalobos, un innovador queso de oveja madurado con jamón ibérico. Esta colaboración marca un hito en el sector gourmet, fusionando dos de los productos más representativos de la península ibérica.
«El Bandido», elaborado bajo la marca Ahuyentalobos de Quesos TGT, combina la suavidad de un queso de oveja madurado con lascas de jamón ibérico de primera calidad, curado durante 24 meses por Enrique Tomás. El resultado es un queso artesanal con una textura y un sabor únicos, que destaca por sus intensos matices y su carácter inconfundible. Se presenta como un maridaje perfecto para los amantes de la gastronomía española que buscan una experiencia sensorial sin igual.
Este nuevo queso no solo aporta una experiencia única al paladar, sino que también ofrece beneficios nutricionales. El jamón ibérico de Enrique Tomás es rico en antioxidantes, hierro y triptófano, lo que convierte a «El Bandido» en una opción saludable y deliciosa para el consumidor.
La presentación fue conducida por el exfutbolista Julio Salinas, junto a las presentadoras Elsa Anka y Ares Teixidó, quienes compartieron el escenario con Enrique Tomás, Sergi Ballell y la periodista Cristina Cubero.
Declaraciones de los líderes
“Para nosotros es un paso muy importante en nuestro objetivo de poner el jamón en el lugar que se merece. Quesos TGT es una referencia en el mundo del queso, por lo que es un orgullo enorme presentar ‘El Bandido’ de Ahuyentalobos junto a ellos. Estamos convencidos de que sorprenderá a muchos, porque es una fusión única de tradición e innovación», comentó Enrique Tomás, CEO y fundador de la marca de jamón ibérico.
Por su parte, Sergi Ballell, director general de Quesos TGT, afirmó: «En Quesos TGT siempre hemos apostado por la calidad y la innovación, y ‘El Bandido’ de Ahuyentalobos refleja perfectamente esos valores. La colaboración con Enrique Tomás ha sido una experiencia enriquecedora; ambos compartimos la pasión por llevar productos auténticos y de alta calidad a las mesas de los consumidores.»
Innovación y expansión en el mercado gourmet
La alianza entre Quesos TGT y Enrique Tomás representa una estrategia de expansión y diversificación en el mercado gourmet. Para Quesos TGT, «El Bandido» supone su primer producto con jamón ibérico, mientras que Enrique Tomás debuta en la categoría de quesos. Ambas empresas consolidan así su posición en el sector premium y refuerzan su apuesta por la innovación sin perder sus raíces.
Sobre Enrique Tomás
Desde 1982, Enrique Tomás ha liderado la selección y comercialización del jamón ibérico a nivel mundial, con presencia en más de un centenar de tiendas globalmente y colaboraciones con grandes marcas. Su misión es dar a conocer el mejor jamón ibérico y situarlo en el lugar de honor que merece en la gastronomía.
Sobre Quesos TGT
Fundado en 1963, el Grupo Quesos TGT es un referente en producción y distribución de quesos en España, con 19 delegaciones y 12 fábricas. Su compromiso con la calidad y tradición lo ha posicionado como líder en la industria láctea
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