Con más de 20 años de trayectoria, el Grupo Lancaster redefine la experiencia gastronómica en Castelldefels, Gavá Mar y Viladecans.
Comprometidos con la sostenibilidad y la gastronomía de proximidad, sus cuatro restaurantes ofrecen una fusión única de tradición e innovación.
Barcelona, 05 de octubre 2024 – El Grupo Lancaster se ha consolidado como un referente en la restauración en el Baix Llobregat, gracias a su compromiso inquebrantable con la calidad y la innovación en la cocina. Con una filosofía centrada en la excelencia culinaria, el grupo ha sabido combinar tradición y modernidad para ofrecer una experiencia gastronómica única. Sus chefs, apasionados y creativos, utilizan productos de proximidad, principalmente de la zona del Parc Agrari del Baix Llobregat, para elaborar menús que destacan por su frescura y autenticidad. Además, todos sus restaurantes cuentan con el certificado Biosphere, otorgado por la Unión Europea, que avala su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente.
Cuatro Restaurantes Insignia con Identidad Propia
El Grupo Lancaster cuenta con cuatro restaurantes icónicos en el Baix Llobregat. Lancaster, en primera línea de mar en Gavá Mar, ofrece una cocina mediterránea saludable. Casanova Beach Club (CBC) en Castelldefels es un oasis culinario que combina sabores mediterráneos y asiáticos, con un vibrante club nocturno. Embarcadero, situado en el Hotel Playafels, destaca por su cocina marinera y arroces en un ambiente tradicional con vistas al mar. Por último, Mamut Beach Club en Viladecans, es un refugio natural que ofrece gastronomía catalana en un entorno exótico y relajado.
Lancaster: Ubicado en primera línea de mar dentro del exclusivo David Lloyd Club, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica que combina un ambiente saludable con una cocina mediterránea adaptada a los amantes del deporte.
Su amplia oferta de desayunos saludables y platos frescos lo convierte en el lugar ideal para comenzar el día.
Casanova Beach Club (CBC): Situado en el Paseo Marítimo de Castelldefels, el CBC es un auténtico oasis gastronómico que fusiona la cocina mediterránea con exquisitas creaciones de la cocina asiática. Con capacidad para 250 comensales, su espacio de más de 1,000 metros cuadrados destaca por una excepcional propuesta culinaria y una de las cartas de vinos más completas de la comarca, con más de 180 referencias.
Al caer la noche, el CBC se transforma en un animado club, con DJs de renombre y actuaciones musicales, creando un ambiente vibrante para disfrutar de cócteles exquisitos.
Embarcadero: Situado en el interior del emblemático Hotel Playafels, Embarcadero ofrece una experiencia culinaria mediterránea que conserva la tradición del Castelldefels más auténtico.
Con un enfoque en la cocina marinera y arroces excepcionales, el restaurante deleita los sentidos en un entorno incomparable con vistas al mar. Además, cuenta con salones privados ideales para celebraciones y un amplio aparcamiento para mayor comodidad de los clientes.
Mamut Beach Club: En Viladecans, este singular espacio sorprende a los comensales con su atmósfera exótica y cálida. A solo 10 minutos de Barcelona, Mamut Beach Club se presenta como un oasis donde disfrutar de la gastronomía catalana, destacando su famoso chuletón de 1 kg a la brasa.
Con un ambiente relajado en plena naturaleza, el restaurante también ofrece un parking privado gratuito, garantizando una experiencia inmejorable.
Chiringuitos Galardonados para Disfrutar del Mar
Durante la temporada de primavera-verano, el Grupo Lancaster se enriquece con la incorporación de sus reconocidos chiringuitos. Entre ellos, destaca el galardonado Xiringuito La Xancla, premiado como el mejor chiringuito del año 2023 en las XIX jornadas gastronómicas de Castelldefels, organizadas por el Gremi d’Hostaleria de Castelldefels y Baix Llobregat.
Los otros chiringuitos, como Carita Morena y El Mosquito, invitan a los visitantes a disfrutar de la frescura de los productos locales en un ambiente relajado y familiar, creando el escenario perfecto para saborear tapas, arroces y pescados frescos, todo mientras se contempla la belleza del litoral mediterráneo. Sin duda, estos espacios se convierten en un punto de encuentro ideal para disfrutar de la gastronomía y la vida en la playa.
El Grupo Lancaster, con su enfoque en la sostenibilidad y la gastronomía de proximidad, está comprometido en ofrecer experiencias gastronómicas integrales en la comarca, adaptándose a las últimas tendencias y siempre buscando la innovación en sus propuestas culinarias. La combinación de su ubicación privilegiada, vistas al mar y un entorno natural extraordinario, lo convierten en la elección perfecta para aquellos que buscan disfrutar de una comida excepcional.
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