HOMENAJE A LOS «THE DRY MARTINI MASTERS» EN EL LEGENDARIO LOCAL DRY MARTINI BARCELONA
Barcelona, 21 de junio de 2023 – El reconocido local Dry Martini Barcelona ha rendido un emotivo homenaje a cuatro auténticas leyendas de la coctelería: Paco García, Benito Martínez, Ceferino Sierra y Juan Giménez. Estos maestros, representantes de la antigua escuela de coctelería, han dejado una huella imborrable en la industria a lo largo de 40 años de excelencia y pasión en el arte de los Martinis.
El icónico Dry Martini ha sido testigo de innumerables momentos de deleite y sofisticación, siempre envuelto en una chaqueta blanca que cedía el protagonismo a las creaciones de estos legendarios barmans. Con destreza y dedicación, hicieron bailar las copas y llevaron a los paladares a un viaje inigualable. Cada Martini fue preparado con ilusión, convirtiéndose en una experiencia única e inolvidable.
Resulta imposible olvidar las habilidades únicas y la elegancia que estos maestros demostraron en cada gesto, en cada ingrediente y en cada sonrisa brindada detrás de la barra. Su legado es un testimonio de los grandes valores y el excelente servicio que siempre han caracterizado a la coctelería de calidad.
Javier de las Muelas, fundador y propietario de de los renombrados Gimlet y Dry Martini en Barcelona, uno de los mejores barmans del mundo, gestiona restaurantes y coctelerías en varias ciudades importantes, incluyendo Barcelona, Madrid, San Sebastián, Singapur, México, Sorrento y Hangzhou. Reconocido como un destacado referente nacional e internacional a nivel mundial por su creatividad y habilidades en la creación de cócteles innovadores. Como experto destacado en el campo de la coctelería, ha llevado su enfoque innovador a nuevos horizontes, estableciendo tendencias y ha inspirado a bartenders y mixólogos de todo el mundo.
En honor a la trayectoria excepcional de estos maestros, Javier de las Muelas organizó «The Dry Martini Masters», un gran homenaje que tuvo lugar recientemente. Una despedida emotiva para estos destacados profesionales, cuyo legado perdurará en nuestra ciudad y en la memoria de todos aquellos afortunados que tuvieron el privilegio de disfrutar de sus creaciones.
Dry Martini seguirá siendo un referente en la coctelería mundial gracias a la visión y el talento de Javier de las Muelas. Su pasión por la perfección y su dedicación incansable han convertido a este establecimiento en un destino obligado para los amantes de los cócteles de todo el mundo.
La ciudad y la comunidad de la coctelería lamentarán la partida de estos cuatro grandes maestros, pero su legado perdurará a través de los cócteles que crearon y la huella imborrable que dejaron en la industria.
Hoy, levantamos nuestras copas y brindamos por estos grandes maestros de la coctelería y por un futuro lleno de nuevas historias detrás de la barra. Su dedicación y amor por la coctelería han dejado una marca imborrable en el mundo de los Martinis.
Dry Martini:
Aribau, 162-166 Esqu. Corcega, 08036 Barcelona.
Tel: +34 932 175 072 reservas@drymartiniorg.com