Un menú exclusivo diseñado por Fran Vicente para una noche inolvidable
Música en vivo, gastronomía de autor y vistas espectaculares del skyline de Madrid
Madrid, 30 de enero de 2025 –Este San Valentín, el restaurante Élkar, ubicado en la planta 33 de la Torre Emperador Castellana, ofrece una experiencia gastronómica única para los enamorados. Con un menú especial diseñado por el chef Fran Vicente, maridaje opcional y una atmósfera inigualable con música en vivo, esta cita promete convertirse en el plan más exclusivo y romántico de la capital.
Un Menú que despierta los sentidos
Del 11 al 15 de febrero, los comensales podrán deleitarse con una propuesta culinaria excepcional que combina la creatividad, el producto de calidad y la técnica más vanguardista. La experiencia comienza con un cóctel Red Élkar, seguido de una navaja de ría con escabeche de azafrán, un sedoso guiso de setas y una elección de plato principal entre mero asado con beurre blanc y caviar o suprema de pularda en pepitoria con yema curada. Como broche final, un postre que enamora: fresas guisadas con aroma de rosas y brandy.
El menú completo incluye un maridaje seleccionado con esmero y tiene un precio de 102€ por persona, mientras que la opción sin maridaje está disponible por 72€.
Una experiencia gastronómica con banda sonora en directo
Además de la exquisita propuesta culinaria, Élkar ofrecerá música en vivo para crear un ambiente íntimo y especial. Del 13 al 14 de febrero, el dúo DD Music, integrado por los reconocidos artistas David Domínguez y Yoana Sánchez, aportará una selección de temas ideales para la ocasión. El 15 de febrero, será el turno de Greta Vilar, quien pondrá un toque sofisticado de jazz y R&B a la velada.
Un enclave exclusivo para una noche irrepetible
Con su privilegiada ubicación en lo más alto de Madrid, Élkar combina la tradición mediterránea con las técnicas más innovadoras, ofreciendo una propuesta gastronómica que destaca por su excelencia. El restaurante, dirigido por Fran Vicente, cuenta con un equipo de expertos que selecciona los mejores productos de temporada para crear platos inolvidables.
Para quienes buscan una experiencia más privada, Élkar dispone de salones exclusivos con vistas panorámicas a la ciudad, convirtiéndose en el escenario perfecto para celebrar el amor con una cena irrepetible.
Reserva ahora y disfruta de un San Valentín inolvidable
Las plazas son limitadas y las reservas ya están abiertas. Para más información y reservas, visita Aquí tienes el enlace al restaurante Élkar: Restaurante Élkar o contacta al 91 123 45 67.
#ÉlkarMadrid #SanValentínEnLasAlturas #AltaCocina #MadridRomántico #CenaConVistas #FranVicente