Un espacio renovado donde gastronomía, cultura popular y música vuelven a ser protagonistas
Conciertos en directo, cenas de autor, vermuts musicales, cine al aire libre y celebraciones populares cada semana en Montjuïc
Barcelona, 25 de abril de 2025 – Grup Confiteria, el reconocido grupo de restauración especializado en rescatar espacios históricos de Barcelona, ha reabierto uno de los rincones más icónicos de la cultura popular barcelonesa: La Font del Gat. Este espacio modernista, diseñado originalmente por Puig i Cadafalch, situado en el corazón de Montjuïc, fue durante los siglos XIX y XX el epicentro de las famosas «fontades», celebraciones populares donde familias y amigos se reunían alrededor de una fuente para comer, beber, bailar y festejar.
Ahora, de la mano de Grup Confiteria, La Font del Gat vuelve a latir con fuerza, respetando su espíritu original pero incorporando una programación cultural, gastronómica y musical contemporánea. Como señala Lito Baldovinos, fundador de Grup Confiteria: «Tenemos la suerte y la responsabilidad de liderar la reapertura de la Font del Gat. Para nosotros es una gran meta, por el legado patrimonial y cultural que representa para la ciudad, y por el espíritu popular que destila, el cual respetaremos absolutamente. Nuestra versión de La Font del Gat mantendrá la esencia de los merenderos de Montjuïc, combinando una oferta culinaria sencilla pero de gran calidad con una programación cultural diseñada para los barceloneses».
Un nuevo latido semanal: conciertos, cenas, vermuts y cine bajo las estrellas
La nueva Font del Gat no es simplemente un espacio, es un calendario vivo de actividades semanales. Los miércoles comienza la programación con la Fontada Musical, ofreciendo conciertos en directo de estilos diversos, del jazz al flamenco, pasando por el folk y la música clásica, con una cuidada selección a cargo de curadores de la escena cultural catalana.
Cada jueves, los Sopars del Gat se convierten en una cita gastronómica ineludible: algunos de los mejores restauradores de la ciudad presentan sus creaciones culinarias en cenas únicas, siempre acompañadas de buena música en directo. Viernes y sábados al caer la tarde, el jardín de la Font del Gat se llena de vida con las Fontadas de Tarda, un momento para disfrutar del atardecer con amigos, copas y música al aire libre. Y, al anochecer, vuelven los conciertos o DJs locales que prolongan la celebración bajo el cielo de Montjuïc.
Los fines de semana mantienen la efervescencia: los sábados y domingos al mediodía es tiempo de Vermut Musical, una combinación perfecta de aperitivo, música en vivo y ambiente distendido. Además, dos veces al mes, la programación se ilumina con el Cinema a la Fresca, sesiones de cine clásico acompañadas de coctelería de autor con propuestas temáticas como «Martini & Fellini», «Paloma & Buñuel» o «Boulevardier & Truffaut», transformando la experiencia cinematográfica en una auténtica fiesta sensorial.
La esencia de las celebraciones barcelonesas revive entre brasas, música y arte
En la nueva etapa de La Font del Gat, la gastronomía se mantiene fiel a las raíces populares: espetos de carne, pescado y verduras cocinados en brasas centrales, arroces dominicales elaborados por chefs invitados y una carta regular basada en platos tradicionales como croquetas caseras, ensaladilla rusa o coca de recapte, todo maridado con una esmerada selección de vinos.
El proyecto no olvida su vocación lúdica y comunitaria: se formará un equipo de petanca propio y se celebrarán juegos populares para reforzar el carácter festivo del lugar. Asimismo, Grup Confiteria apuesta por dinamizar el espacio con una oferta artística permanente que incluirá exposiciones de arte lumínico, esculturas e instalaciones fotográficas, manteniendo el diálogo entre naturaleza, arte y patrimonio.
Con esta reapertura, Grup Confiteria no solo recupera un espacio emblemático cargado de historia, sino que lo convierte en un punto de encuentro intergeneracional abierto a todos, donde la cultura popular barcelonesa, la gastronomía de calidad y el disfrute al aire libre se dan la mano para construir nuevas memorias colectivas.
Más información:
www.grupconfiteria.com
@grupconfiteria
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