Categoría: Hostelería
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El oro líquido vuelve a conquistar la alta cocina: Olis Bargalló presenta la nueva Ruta de la Cocina del Aceite
Un viaje gastronómico por el Empordà y el Vallès donde el AOVE se convierte en arte La arbequina y la picual brillan en menús creados para emocionar los sentidos Barcelona, 04 junio de 2024 – La excelencia no se improvisa, y cuando un producto lleva más de siglo y medio perfeccionándose, el resultado no puede…
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Hotel Tapa Tour celebra su 10º aniversario con una gran fiesta en el NH Collection Gran Hotel Calderón
Una noche de homenaje gastronómico con tapas icónicas y maridajes de autor La ruta gourmet por los hoteles más exclusivos de Barcelona continúa hasta el 1 de junio El pasado 26 de mayo, el NH Collection Gran Hotel Calderón acogió la celebración del 10º aniversario de Hotel Tapa Tour. El chef Álex Cobles ofreció un…
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TASTE-IT 2025: UN DÍA A LA ITALIANA EN EL CORAZÓN DE BARCELONA
Sabores auténticos, música en vivo y arte escénico para celebrar la cultura italiana como nunca antes Degustaciones, talleres, espectáculos y experiencias para toda la familia con el sello de grandes nombres del Made in Italy Barcelona, 23 mayo de 2025 – Barcelona se viste de Italia con la llegada de Taste-It 2025, una celebración vibrante…
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BaLó, el restaurante donde la alta cocina catalana se fusiona con la vanguardia británica, conquista Barcelona
Reconocido por la Guía Michelin y premiado por Time Out, el restaurante BaLó en Les Corts ofrece una experiencia gastronómica única liderada por los chefs Lena María Grané y Ricky Smith. Alta cocina de proximidad en una antigua vaquería reconvertida en templo gastronómico Barcelona, 17 de mayo de 2025 — En el corazón de Les…
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A 160 metros, el mar sabe mejor: Élkar celebra una experiencia gastronómica única con el atún rojo de almadraba como protagonista
El restaurante Élkar inaugura su calendario 2025 con una cena irrepetible el 17 de mayo, que incluye ronqueo en vivo, menú de autor y maridaje exclusivo, en un escenario inigualable: la planta 33 de Torre Emperador Castellana. Los chefs Fran Vicente, Luis Callealta y Pablo Verduguez firman un menú de ocho pases que aúna técnica…
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Nandu Jubany se incorpora al Hotel Miramar Barcelona como firma gastronómica de sus eventos exclusivos
El chef estrella Michelin firma una propuesta culinaria única para celebraciones y eventos privados en un enclave privilegiado de Barcelona Esta alianza refuerza el compromiso del Hotel Miramar con la excelencia, la creatividad y la alta cocina personalizada Barcelona, 14 de mayo de 2025 – El emblemático Hotel Miramar Barcelona da un paso decisivo hacia…
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Il Dek Ibiza: la Toscana más auténtica conquista la isla blanca
El grupo Casa Prato presenta en Ibiza su icónico bistrot italiano con una propuesta gastronómica de alto nivel, bodega de autor y una atmósfera única junto a la muralla renacentista. Cocina toscana, espíritu mediterráneo, vinos excepcionales y vistas a Dalt Vila: el nuevo templo gastro de la isla para este verano. Ibiza, 16 mayo de…
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MAS Food Lovers enciende la temporada de barbacoas
Selección gourmet de carnes, embutidos artesanos y packs personalizados para disfrutar del sabor al aire libreLa cadena de charcuterías propone todo lo necesario para convertir cualquier barbacoa en un auténtico “momento de felicidad” Barcelona, 13 de mayo de 2025. Con el buen tiempo como aliado, MAS Food Lovers da la bienvenida a la temporada de…
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Hotel Tapa Tour Barcelona 2025: X Años con la Tapa por Bandera
El festival celebra su décimo aniversario con una edición más gastronómica, creativa y hotelera que nunca Del 19 de mayo al 1 de junio, 19 hoteles emblemáticos de Barcelona se convierten en escenario de alta cocina en miniatura La terraza del Grand Hotel Central acogió la presentación oficial con una foto de familia protagonizada por…