Categoría: Gastronomy

Somos Esencia, el grupo gastronómico ha reabierto el mítico restaurante Barraca, pasado por lavado de imagen y mejorando la experiencia culinaria mediterránea. Ubicado en el Paseo Marítimo de la Barceloneta, el restaurante ofrece una experiencia única, donde los arroces y el pescado fresco pasan a ser los verdaderos protagonistas junto con sus inmejorables vistas al…

Gin MG, ginebra pionera en España desde 1940, se complace en anunciar su colaboración con Paradiso, el bar de Barcelona galardonado como el mejor del mundo en 2022 por «The World’s 50 Best Bars». Esta alianza reúne la rica tradición destiladora de MG con la innovación y creatividad vanguardista de Paradiso, dando vida a una…

Alimentaria & Hostelco 2024,​​fue un evento de gran magnitud que reunió a profesionales de la industria alimentaria y hostelera de todo el mundo. Más de 4.000 empresas expositoras y 107.000 visitantes se dieron cita en la edición 2024 de Alimentaria & Hostelco, confirmando la posición del evento como plataforma líder del mercado para la distribución…

Barcelona ,16 de marzo de 2024 – Simón Coll, empresa familiar con más de 180 años de experiencia en la elaboración de chocolate, presenta su irresistible colección de productos para esta Pascua 2024. Una explosión de creatividad, tradición y alta calidad que sorprenderá a grandes y pequeños. Más de 200 figuras de chocolate sin gluten,…

Manolo Bakes celebra el día de “del padre o San José” con su divertido packaging by Jorge Arévalo. De la mano del conocido ilustrador Jorge Arévalo, la marca presenta una nueva edición limitada de sus icónicas cajas donde plasma de manera divertida a los diferentes tipos de padre ‘daddycool’ que pueden existir en función de…

Los mejores catadores de España se dieron cita en Barcelona para competir en el prestigioso Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas. Antoni Carbó, de la bodega La Salada, y Ramón Jané, de Mas Candí, ambos del Penedès (Barcelona), demostraron su talento y experiencia alzándose con la victoria y un premio de 30.000 euros. El…

Planes Infalibles para Pasar el Mejor San Valentín en el Centro de Barcelona Prepara una Noche de San Valentín Inolvidable El amor está en el aire… y en estas ideas para una noche de San Valentín perfecta. Elige tu aventura: Noche de pasión y sabor: El popular local de la calle Doctor Fleming, heredero de…

Hofmann, la reconocida pastelería ubicada en Barcelona, ha obtenido el máximo galardón en la Mostra Internacional de Sant Vicenç dels Horts: la «Fava d’Or a la Pastisseria Més Innovadora«. Este premio consolida a Hofmann como un referente en el mundo de la pastelería catalana, destacando por su constante búsqueda de nuevas técnicas, sabores y texturas.…

Barcelona, una vez más, celebra la restauración de un ícono histórico con la reapertura del legendario Bar Bauma. Ubicado en Roger de Llúria 124, este establecimiento, que ha sido testigo de la historia del Eixample desde su inauguración al finalizar la Segunda Guerra Mundial, ha sido rescatado por el exitoso grupo Somos Esencia. Preservando la…

Jaume Collboni, alcalde de Barcelona, ha sido el primer ‘Campaner Escribà 2024. El pastelero Christian Escribà ha instaurado esta figura para reconocer cada año a una persona relevante de la ciudad. Barcelona, España – 5 de enero de 2024 – El alcalde de Barcelona, Jaume Collboni, se convirtió en el primer ‘Campaner Escribà 2024’ el…

Ron Barceló y HYPE se unen para ofrecer el tentador ‘Combo Revive Ahora’, un exquisito menú que deleita los paladares tras una noche de fiesta. Disponible en Madrid, Barcelona, Valencia y Murcia de jueves a domingo, de 20:00 a 2:00, esta experiencia culinaria atrevida estará vigente por tiempo limitado desde el 23 de noviembre. Barcelona,…

En el corazón de Barcelona, el Museo del Turrón y el Chocolate es más que un recorrido histórico; es un tributo apasionado a la visión revolucionaria de Àngel Velasco padre. Descubre los secretos detrás de los turrones y el chocolate a la piedra de Agramunt, sumérgete en una experiencia inmersiva y degusta la tradición con cada…

La sexta generación de Simón Coll marca un hito al inaugurar su primera tienda en la prestigiosa Rambla Catalunya de Barcelona. Desde 1840, la marca ha sido un símbolo de innovación y excelencia en la creación de chocolates de alta calidad. Este paso de Sant Sadurní a Barcelona representa un acercamiento directo al público, ofreciendo…